年が古いのがありますが、まだまだ使ってもらえると思います。 アンダーライン・蛍光ペン等書き込みがありますので、ご了承ください。 バラ売り希望の方はコメントお願いします！ ☆内容☆ ・南江堂 「新 入門食品衛生学　改定第3版」 ・アイケイコーポレーション 「健康と食の安全を考えた食品衛生学実験」 ・化学同人 「栄養ケア・マネジメント論」 ・東京数学社 「症例から見た臨床栄養学」※カバーなし ・建帛社 「改訂 臨床栄養管理ポケット辞典 」 ・化学同人 「臨地・校外実習の手引き 第2版」 ・ヌーヴェルヒロカワ 「わかりやすい生化学 第5版」※整理ノート付き ・化学同人 「生化学実験」 ・羊土社 「大学で学ぶ身近な生物学」 ・医学書院 「基礎分野 化学」 ・みらい 「給食経営管理実習ワークブック 第3版」 ・南雲堂 「リーディングとライティングで学ぶ大学英語」 ・THE NORTH FENCE ・みらい 「新選 社会福祉 第2版」 ・みらい 「福祉小六法 2016年版」 ・建帛社 「Ｎブックス 調理科学 第3版」 ・同文書院 「NEW 調理と理論 第1版」 ・医学書院 「イラストで学ぶ人体のしくみとはたらき」 ・建帛社 「食品加工学実習テキスト」 ・アイケイコーポレーション 「改訂新版 健康を考えた食品学実験」 ・東京化学同人 「食品学 食品成分と機能性」 ・南江堂 「栄養教育論 改訂第4版」 ・建帛社 「Ｎブックス 五訂 公衆栄養学」 ・医歯薬出版株式会社 「社会・環境と健康 公衆栄養学 2016年版」 #栄養士 #管理栄養士 #教科書 #参考書 #まとめ売り #食品衛生学 #臨床栄養学 #生化学 #基礎栄養学 #生物学 #基礎科学 #化学 #給食経営管理論 #英語 #大学英語 #社会福祉概論 #調理学 #調理科学 #生理学 #解剖生理学 #食品学 #食品加工学 #栄養教育論 #公衆栄養学